Festejo cumpleaños en Vitea

La señora Edén Aguirre festejando su cumpleaños con sus amigas. Muchas felicidades!

Restaurant Week en Vitea desde Mayo 15-31, 2010

Menú Restaurant Week Vitea 2010: $299 pesos 

 Entradas/ Starters

 Quiche de espinaca y queso con pequeña ensalada / Spinach & cheese quiche with small salad

Or

Bisque de camarones con crotones / Shrimp bisque with bread croutons    

Or

Ensalada Cesar  / Cesar salad

 Platos Fuertes/ Main Courses

 Filete de pescado zarandeado con berenjena asada y hummus de garbanzo  

Zarandeado style spice glazed fish fillet with grilled eggplant and chickpea hummus

Or

Pollo al grill con mango glaseado, arroz jazmín frito y salsa curry

Grilled Chicken with glazed mango, fried jasmine rice and curry sauce

Or

Pasta Canneloni relleno con carne de res estofado, gratinado con salsa de jitomate, salsa blanca y Parmesano

Braised beef filled cannelloni oven baked with tomato, white sauce and Parmesan cheese  

 Postres / Desserts

 Helado de canela con buñuelos de manzana  / Cinnamon ice cream with warm apple beignets

Or

Flan de caramelo / Caramel flan

Or

Pastel selva negra con cerezas, chocolate y crema /Black forest cake with dark cherries, chocolate and cream

$299 pesos

Dia de maravilla en Vitea

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en English.

Necesita ser dos.. Para celebrar el día de San Valentín !

En Vitea servimos un menú especial y claro también nuestro menú regular, acompañado de la música de flauta en vivo de Bob Tansen.

(Refiriendo la foto prueba nuestros martinis de arrayan o mango son deliciosos)

©U. Henriksson

Una actualización de camarones y mojitos #1

Uno de nuestros platillos cuales estamos preparando durante todo el mes de febrero con nuestra promoción de camarones y mojitos en VITEA es Penne pasta con camarones al ajo, espinaca y salsa rosada de jitomate y crema. Terminado con un poco de chile árbol seco..$135 pesos /230 pesos.

©U. Henriksson

Vitea Bistro frente al mar presenta:

El segundo festival anual del camarón, langosta y mojitos.

Junto al Oceano Pacifico en el mejor lugar del Malecon de Puerto Vallarta con la fresca compañía de la brisa del mar.

Ofrecemos una tentadora selección de Mojitos de Mango, Fresa, Sandia y Limon  todos preparados por nuestro fabulosos bartenders, servidos con menta fresca, azúcar morena y hielo. En nuestro menú especial tenemos platillos como:

Coctel de camarones estilo yucateco con chile habanero, limón, naranja, aguacate, cilantro y jicama $105

 Ensalada de Camarones zarandeados Ricky con lechuga, melón, semillas de ajonjolí y vinagreta de tamarindo $115/ 210

 Sopa tipo Chowder de caracol de caribe con leche de coco, verduras finas y camarones  $90

 Pasta penne con camarones al ajo, espinaca, y salsa rosada de jitomate y crema $135 / 230

 Filete de huachinango & Camarones con salsa almendrada de chile güero, cebolla caramelizada y jitomate, papa crujiente $235

 Langosta del Pacifico  a la parrilla, mantequilla de ajo, arroz y ensalada $390/ kg.

 Steak de atún con  Camarones, hongo Portobello gratinado con mozzarella & verduras asadas, salsa puttanesca $235

Festival de cine Puerto Vallarta 2009

Vitea es orgullosamente patrocinador de Puerto Vallarta festival de cine 2009 ver link.

http://www.vallartafilmfestival.com/es_dining.php