ACERCA DE VITEA OCEANFRONT BISTRO

El lugar tiene una mezcla de elementos eclécticos modernos en la decoración y simbolismo antiguo. Su ambiente refleja la hospitalidad local con un ambiente Riviera Europea.

La cocina es fresca, enérgica y saludable con una combinación de platos clásicos y modernos que utilizan principalmente los ingredientes de la región, cocinados con detalle y amor.

VITEA es una joya artística. Mesas dinámicas son la pieza central para las sillas de diseño personalizado realizadas por artistas locales David Leonard, obras de vidrio de Miguel Pérez y Sheila Devine. Las pinturas murales de Manuel Adria, banquetes íntimos y mesas para dos hacen un tanto un ambiente romántico así como el espacio idóneo para llevar a un grupo de amigos y disfrutar del ambiente informal

Un lugar perfecto para observar el mar y el movimiento de la gente en el malecón o disfrutar de la brisa del océano Pacífico ubicado a pocos metros de distancia. Su música en vivo disponible durante varias noches de la semana, lo distinguen creando un ambiente inigualabe y originalEl menú preparado por sus dueños chefs europeos sirve productos de primera calidad de temporada, pescados y mariscos frescos y carnes importadas para los platillos simplemente preparados con esmero y pasión.

“Nuestro objetivo es crear lo mejor en platillos modernos con una influencia Riviera Europea,” Un Bistro Restaurante que usted podría encontrar en el sur de Europa solo que frente al mar Pacifico.

VITEA abre todos los días de 8 a.m. a la medianoche para desayuno, comida y cena. Cafés de primera calidad, finos pasteles, sándwiches excepcionales y ensaladas frescas, disponibles para disfrutar frente al mar o también para llevar.

Las tentadoras opciones del menú incluyen: Semilla de calabaza con corteza tempura de camarones con pepino, pargo rojo glaseado de especias con ensalada de jicama, ravioli de berenjena con mantequilla marrón y yogur, solomillo de ternera a la plancha con chile ancho relleno de queso de cabra, puré de patatas y salsa de chipotle… Visite nuestros menus: